המומלצים של ד"ר עדי סאקר - ירקות קלויים בתנור
ההמלצה של ד"ר עדי סאקר, תוספת טעימה לכל ארוחה , ירקות קלוניים בתנור, גם טעים, גם יפה וגם בריא.
מצרכים:
2קישואים בינוניים חתוכים לפרוסות
1פלפל אדום חתוך לפרוסות
1פלפל צהוב חתוך לפרוסות
450גר' אספרגוס טרי חתוך לחתיכות בינוניות
1בצל אדום
3כפות שמן זית
1כפית מלח
1/2כפית פלפל שחור, טחון טרי .
אופן ההכנה
חממו את התנור ל230 - מעלות .
שימו את הקישואים, הפלפלים ,האספרגוס והבצל בתבנית קלייה גדולה .הוסיפו את שמן הזית ,המלח והפלפל שחור ,וערבבו עד שהירקות מכוסים .
סדרו שכבה אחת בתבנית.
קלו למשך 30דקות וערבבו מדי פעם עד שהירקות משחימים קלות ורכים.
